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幕後拍攝之演出劇照 : 守護天堂的年輕專業先知們(2):野菜馴化師
發表者 訪客 於 2003-07-25 00:00:00 (2491 人氣)

時空場景:2019年6月23至27日夏至節氣;整個天堂共生圈。
演出者:Biohome野菜馴化師,眾家共生天使們。

  長久與Maggie植栽農務師合作無間的要算是Biohome野菜馴化師。他本身在大學與研究所期間所讀的是植物學系,畢業後自己也與其學有專精的老婆一同開了有關種原、花卉、組織培養的生化科技公司,不僅做得有聲有色,而且也研發申請了多項專利。

  Biohome野菜馴化師曾經攜帶其老婆與大兒子一同居住、工作於天堂,所以對天堂裡的種種軟硬體環境相當熟悉;而且也對天堂外圍的野生植物分布範圍更是清楚。這要歸功於他曾在天堂啟動後不久,連續近八個月,鎖定天堂周邊半徑五公里的區域,作地毯式的詳細田野調查。並於該調查期間,帶領無數的天堂夥伴,一同前往海邊、河邊、山邊、古道、老街、聚落等地方尋覓可食用的在地野生植物品種,而且也將採集回的野生植物帶進天堂,讓眾家共生天使們進行試煮、試吃、填寫問卷等活動。

  Biohome野菜馴化師常常在他自己所舉辦的野外採集或室內試吃活動時,經常會告知新來參與的夥伴說:「你們可要知道,為甚麼我們要這麼辛苦地受日曬雨淋、蚊蟲叮咬,而去尋覓未來可以當成咱們共生天堂裡,可以與家菜共生的野生植物。因為當今全世界上大宗的家菜作物、糧食食物等相關的種子,均由少數幾個大型西方先進跨國公司所壟斷,而且前十大公司每年的營業額就約佔該產業市場的八成,換句話說共生天堂所在的母國福爾摩沙,其島民所食用的蔬果、農作物等種子也幾乎掌握在外國人的手中,自有的品種寥寥無幾。所以我們為了要替後代族裔著想,今日趁還能動、專業能力還夠時,趕緊尋找可以與我們共生的野生植物,以此來脫離外國公司的不當掌控」。

  經過Biohome野菜馴化師的努力,已經為共生天堂尋覓約上百種可食用的野生植物。對於Biohome而言,「建立共生天堂自有之植物種源庫,以利生活於其中的住民所食用之蔬菜均無需再仰賴外部輸入」是他最重要的研究焦點。天堂也因為有Biohome野菜馴化師的研究投入,才會有今日欣欣向榮且不虞匱乏的可食用之野生蔬菜作物。這些外表看似醜醜的作物,不僅可以當成天使們的食物來源,而且對於馴化原有植栽塔內的家菜與化解外來蟲蟲危機,可說是功不可沒。

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    a3535333
    發表日: 2003-07-25 09:50  更新: 2003-07-25 10:18
    Home away from home
    註冊日: 2003-03-13
    來自: 遙遠共生星球上的有益菌
    發表數: 171
     Re: 守護天堂的年輕專業先知們(2):野菜馴化師
    其實人類的演化歷史
    就是一部馴化野生植物與動物的過程
    這是我從鋼鐵,槍砲,病菌這本曠世劇作
    所得到的心得
    wolbachia
    發表日: 2003-07-25 09:51  更新: 2003-07-25 10:18
    Home away from home
    註冊日: 2003-03-07
    來自: 共生細菌樂園
    發表數: 209
     Re: 守護天堂的年輕專業先知們(2):野菜馴化師
    野菜馴化師Biohome可是我植物病蟲害系的學長,如果回推個幾年,我就是他的同學了! 我與有榮焉。

    即使如此,Biohome夫婦的熱情與專業,確為大家的模範,著實為天堂加分不少,我也想和你們去採野菜,試吃野菜喔!

    HiFi天使說要送我糞乾和野菜種子一把,麻煩請依Biohome所鑑定後的分類,把他們區分開來;糞乾比較麻煩,那就依大腸桿菌含量分等級好了!
    a3535333
    發表日: 2003-07-25 19:12  更新: 2003-07-25 21:07
    Home away from home
    註冊日: 2003-03-13
    來自: 遙遠共生星球上的有益菌
    發表數: 171
     Re: 守護天堂的年輕專業先知們(2):野菜馴化師
    依先知的指示
    經過太陽能爐
    高溫達150度之烘烤過的糞乾
    已經沒有大腸桿菌了
    所以你可以安心的帶回家
    wolbachia
    發表日: 2003-07-26 09:34  更新: 2003-07-26 14:34
    Home away from home
    註冊日: 2003-03-07
    來自: 共生細菌樂園
    發表數: 209
     Re: 守護天堂的年輕專業先知們(2):野菜馴化師
    實驗室用的小型壓力滅菌鍋
    溫度是121度C
    專門滅無菌水及實驗耗材

    150度的高溫
    紅燒、燜烤活魚是最好不過了
    eco
    發表日: 2003-07-26 17:12  更新: 2003-07-26 20:40
    Just can't stay away
    註冊日: 2003-03-08
    來自: CYCU
    發表數: 147
     Re: 守護天堂的年輕專業先知們(2):野菜馴化師
    要烤活魚?
    那太陽能加高壓鍋啟不完美極了
    好像已經聞到香味了
    wolbachia
    發表日: 2003-07-26 23:28  更新: 2003-07-27 00:20
    Home away from home
    註冊日: 2003-03-07
    來自: 共生細菌樂園
    發表數: 209
     Re: 守護天堂的年輕專業先知們(2):野菜馴化師
    哇! 這個做法好! 連魚骨都化棉了。

    試吃時務必通知。
    a3535333
    發表日: 2003-07-27 16:19  更新: 2003-07-27 16:38
    Home away from home
    註冊日: 2003-03-13
    來自: 遙遠共生星球上的有益菌
    發表數: 171
     Re: 守護天堂的年輕專業先知們(2):野菜馴化師
    其實如果不考慮能源之節用問題
    用龍窯造灶加竹炭
    再將魚用鹽巴包起
    這樣將吳郭魚當成香魚來鹽烤
    其美味會更棒
    訪客
    發表日: 2003-07-28 13:42  更新: 2003-07-28 17:23
     Re: 守護天堂的年輕專業先知們(2):野菜馴化師
    回憶起小滿的時節,
    植栽綠遍整個籃架,
    野菜馴化師與夫人,
    不辭神農氏般辛勞,
    遍訪原生野菜野草,
    上天下海飛天遁地,
    只為共生多些資源,
    只求天堂成就滋養。

    放眼望去整片綠意,
    花兒飄香草葉芬芳,
    拌點土壤原生氣味,
    如此佳餚食指大動,
    雖然無緣參與耕作,
    但為天堂真心歡喜,
    偉栽馴化師與夫人,
    共生天堂血淚史頁。
    a3535333
    發表日: 2003-07-28 17:54  更新: 2003-07-28 18:46
    Home away from home
    註冊日: 2003-03-13
    來自: 遙遠共生星球上的有益菌
    發表數: 171
     Re: 守護天堂的年輕專業先知們(2):野菜馴化師
    期待再見你的大作
    如此精確的用字與形容
    堪稱一絕
    幕後拍攝日誌之
    設備道具
    食物生產
    體驗心得
    食材料理
    物候情報
    生物筆記
    童年紀事
    生存遊戲
    音響情境
    互助合作
    演出劇照
    專題連載
    隨想詩集
  • 共生星球#01 (2009-08-06)
  • 洞黑──我在蟲洞裡看到的世界 (2009-08-06)
  • 風中的決鬥 (2009-04-09)
  • 撞了一個苞之後 (2009-04-09)
  • 天堂的星星 (2009-04-09)
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  • 關於「天堂」的奇特小說之二 (2008-02-02)
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