想到一個有趣的問題，烏甜仔是個對植物外型很貼切的形容，不過為什麼烏甜仔要叫龍葵呢？
查了一些書，「龍葵」載於《唐本草》，唐．蘇敬謂：「即關河間謂之苦菜者，葉圓花白，
...，生青熟黑。」北宋《圖經本草》稱龍葵為「苦葵」、「天茄子」，北宋．蘇頌謂：「葉圓似排風而無毛，花白，實若牛李子，生青熟黑亦似排風子。」而北宋《證類本草》，形容龍膽時，也提到龍膽是「葉似龍葵、味苦
如膽」後來明代《本草綱目》也採用這種說法。《本草綱》草部隰草類稱龍葵為「水茄」、「天泡草」和「老鴉酸漿草」，李時珍謂「皆處處有之，四月生苗，嫩時可食，柔滑，漸高二、三尺，莖大如筋，似燈籠草而無毛，葉似茄葉而小，五月以後開小白花，五出黃蕊，結子正圓，大如五味子，上有小蒂數顆
同綴，其味酸，中有細子亦如茄子之子，但生青熟黑者為龍葵。」總之，它算是一種具有藥性的常見野生菜蔬。（好像成書於南北朝時代的《顏氏家訓》在提到詩經植物名辨『荼苦』時，提到了『龍葵』與之不同，所以『龍葵』一詞的使用或許可以推到南北朝）
　　
　　由以上我們可推知，「龍葵」這種植物的中文名詞，主要是以「葵」來表達菜蔬的屬性，因「葵」字本來古代民間的常見數種菜蔬泛稱（個人覺得特別是葉互生，有柄，會成ψ分枝小葉的，葉緣帶波浪狀或鈍鋸齒），例如：「鳧葵」、「菟(兔)葵」等，當然，它們於現今植物分類學未必有什麼親緣關係，但是為什麼叫「『龍』葵」，這是困擾筆者很久的問題，現在看來，似乎也只能知道「龍葵」是關中或河北一帶的指稱說法，是該植物的哪裡像龍，還是有什麼不知名而與龍有關的傳說，還是龍是某字的諧音或誤植？反正，聽起來似
乎把這個常見野菜加上了高貴的色彩，後來，龍葵就成了指涉這類「葉圓似排風而無毛，花白，實若牛李子，生青熟黑亦似排風子。」植物的主要中文俗名。

　　如果我們再來推敲一下「龍葵」以外的別名：烏仔菜、烏子仔菜、黑子菜、苦葵、天茄子、老鴉眼睛菜、水茄、牛酸漿、烏甜菜、天泡烏甜菜、烏子茄、黑甜仔菜、黑鬼仔菜、黑店仔子、黑天天、野辣椒、黑茄子....；主要強調其成熟轉黑的果實，以及嘗其果實之味道，會發現其實它們把「龍葵」貼切太多了。
　　再來閒扯一下英文怎麼稱「龍葵」，有人說「龍葵」叫nightshade；那麼「龍葵」是怎麼nightshade發生關係的呢？我想這應該是指涉範圍大小差異的問題，首先中國古書上的「龍葵」基本上僅對應現今的(Solanum nigrum L.)或(Solanum americanum)，指涉範圍比較小，而nightshade在外國可以泛指Solanum屬的許多種植物，偏偏「龍葵」又是中國及台灣很常見的Solanum屬植物，或許正因如此，許多早期知名的英漢大辭典，直接就把nightshade翻成龍葵或龍葵屬，可能應此才塑造出「nightshade＝龍葵」的刻板印象，不過如果有人去查比較晚近才出版的英漢辭典，會發現nightshade現在已被翻成「茄屬植物」，我想這是比較合理的翻譯，因為在Solanum屬裡的中文俗名，叫「龍葵」或「XX龍葵」的並不多，反而是「XX茄」比較多。

參考資料：
1.http://www.zjtcm.net/kejian4/PART42/00.HTM
2.姚榮鼐，1994，臺灣維管束植物種名錄
3.張碧員等，1997，台灣野花365天
4.吳雪月，2000，台灣新野菜主義