蟲蟲大餐新體驗

日期 2003-05-07 00:00:00 | 文章主題: 幕後拍攝之食材料理

時空場景:2018年4月5日天堂三樓屋頂上的用餐區。
演出者:動物專家eco天使,阿嗲、小B等小天使,與其為數眾多的眾家男、女大天使。

  回憶起,2003年正值「春分」結束進入「清明」節氣時,正是天清氣明,春花怒放,鳥語蟲鳴的季節。在凡間的人們向來喜歡利用這個清爽宜人的節氣,全家出動到郊外享受踏青之樂趣,同時還在戶外舉行野餐,藉此好好享受這個得之不易的美麗春光。後來的凡人為方便,於是將「清明踏青」與「祭祖掃墓」兩個活動給結合在一起,慢慢地凡人也就習慣藉著這個春光明媚的清明時節,到祖先的墳墓去祭掃先人了。然對於住在共生天堂裡的天使們,除了還保留下凡人間,至昔日先人之墳前祭祖掃墓的習俗外,更重要的是,回到天堂時,大夥圍在一起,享用美味口可的「蟲蟲大餐」。
  天堂所在的北部沿海一帶,在清明節氣時,正是石花菜進入盛產期,利用它所熬煮成的石花凍,再加上天堂裡自栽自種的生菜,並輔以共生人自行研發出的蟲蟲烤肉,真可說是凡人間無福享用的天堂時令風味餐。

  下凡至人間祭祖掃墓完後,回到天堂裡的眾家天使們,開始準備他們的中餐 。今日尚在天堂裡的大大小小共生天使,總計有16人。在動物專家eco天使的熱情吆喝下,共生天堂裡,終於正式將本土道地、無污染、美味口可的蟲蟲大餐給端上餐桌了。這群終日啃食天堂蔬菜的各式菜蟲,在共生人努力尋覓、抓取、挑選下,品質優良、外型肥大的蟲蟲,被放置在小型酒精火爐上。熾熱的火焰,將牠們原有綠綠的外皮烤得更加翠綠,頓時間,美味四溢在天堂三樓用餐區。

  在眾家天使們的評頭論足一番後,最勇敢的eco天使拿起筷子夾了第一條翠綠蟲蟲往嘴巴送。緊接著,順時鐘方向,將裝有蟲蟲的盤子繞了一圈,回到eco天使起點時,盤中蟲蟲佳餚所剩不多;期間,連阿嗲、小B等小天使們也讚不絕口,連番吃了好幾次。當眾家天使們都品嘗後,大家一致覺得烘烤後的蟲蟲,外殼酥脆、內裡柔軟。有人接著說其味道像是凡間的蝦味鮮、像是魚鬆、像是炸蝦皮、像是蠶豆酥、像是火烤小魚乾、像是…。

  雖這只是天堂裡第一次將共生蟲蟲給端上餐桌來食用,然卻是共生人創造新文明的重要一步。




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